L’ANTICA PAGLIERA RISTORANTE WINE-HOUSE, nel centro storico di Salerno, vipropone una serata di degustazione che vedra’  “protagonista ” il nostroterritorio con  l’ ” AGLIANICO DEL TABURNO”. 

IL  RESPONSABILE DELL’AZIENDA PRODUTTRICE ci accompagnera’ nel percorso di degustazione descrivendoci le caratteristiche dei vini in assaggio cheaccompagneranno il nostro menu’. 

Antipasto: frittelle al profumo di rucola, focaccia casereccia al pomodorino,barchette di melanzane, insalata rucola e granchio……accompagnato da NIE’ dell’azienda vinicola IANNELLA 

Primo: scialatielli della casa con zucchine ,al profumo di pancettaaffumicata…….accompagnati dal Piedirosso IGT dell’azienda IANNELLA 

Secondo piatto : Tagliata di prosciutto di maiale ai funghi porcini concontorno di patate al rosmarino…….servito con Aglianico del taburno DOC 2005. 

e per finire un dessert  ” insolito”  :  torta di Gallette con crema  escaglie di cioccolato …….degustata con il fine Passito di Aglianico con sentori di ciliegia e marasca dolce.Vi aspettiamo!!!! 

MENU’  DEGUSTAZIONE CON VINI COMPRESI   €  22,00 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA PER POSTI LIMITATI  AL                   Tel. 089 254048          Cell. 3395935492