Amici dell’Osteria Canali,

oggi ci sono un sacco di cose da dire…….da dove cominciare???!?!?! Vediamo…. Cominciamo con l’Osteria e col suo nuovo assetto estivo valido fino a metà luglio:abbiamo introdotto un nuovo ospite gradito, un piccolo deumidificatore-climatizzatore che ci sollazzerà nelle calde serate che ci attendono…non vi aspettate però un ambiente-congelatore come quelli che in questo periodo ci massacrano ovunque entriamo: nei supermercati, nei treni, negli uffici…l’Osteria è una vera cantina, con mura spesse più di un metro quindi ha un frescolino naturale delizioso…purtroppo i fuochi accesi della cucina tendono comunque a riscaldarla un po’…da questo la scelta del nuovo ospite che siamo certi vi farà piacere conoscere…;-) nell’ottica del “rinfrescamento” abbiamo cambiato anche il menù introducendo piatti freschi e leggeri come la panzanella, l’acqua sale, le alici marinate, i cavatelli fatti in casa con crema di basilico e pomodorino fresco e altre delizie… per accompagnare i piatti ci sono ovviamente vini bianchi freschi ma ci sono soprattutto le birre artigianali, un trionfo assoluto di freschezza, bontà, sapore, fragranza, cultura… e ce ne sono anche di nuove. Questa settimana assaggiamo un’ultima novità portata dal mese di giugno riguarda le domeniche. Già da domenica prossima 31 maggio, l’osteria CHIUDE per il pranzo domenicale. Naturalmente siamo a disposizione su prenotazione per eventuali occasioni per un minimo di 12 persone. Già domenica 14, ad esempio, saremo aperti per un evento e la saletta sarà a disposizione per chi volesse raggiungerci. Casale Cellito Continuiamo con le novità sulla location estiva di Casale Cellito a Sicilì di Morigerati. Tra qualche giorno sul sito dell’Osteria (www.osteriacanali.it) troverete tutte le notizie dettagliate su questo posto favoloso, i prezzi, alcune foto, la strada per arrivarci e tutti i servizi che offriremo. La zona è infatti ricchissima di cose interessanti, naturalistiche, storiche o semplicemente ludiche…Per chi si fosse perso qualche passaggio, ricordiamo che Casale Cellito è una bellissima casa in pietra nel comune di Morigerati, immersa in 50 ettari di uliveto, vigne e bosco, in piena oasi del WWF lì dove il fiume Bussento risorge dalle profondità della terra. La casa è a 15 minuti dal mare del golfo di Policastro ed è il posto ideale per godersi natura, tranquillità, riposo in compagnia degli amici. E’ l’ideale, infatti, per un gruppo di 10-14 persone che vogliono trascorrere qualche giorno insieme, lontani dal trambusto cittadino ma con tutte le comodità. E poi ci saranno moltissimi servizi offerti: l’ombrellone riservato in spiaggia, convenzioni con alcuni dei ristorantini più caratteristici della zona, escursioni nella Valle dei Mulini accompagnati da guide WWF, possibilità di effettuare la mezza pensione e cenare direttamente nella struttura e molto altro. Non perdete d’occhio il nostro sito, tra qualche giorno tutte le notizie dettagliate le troverete lì.W-ENDUn paio di notizie relative al lungo fine settimana che ci aspetta (per chi potrà fare il ponte il 1 giugno…) Per coloro che rimarranno a Salerno consigliamo un salto alla Villa Comunale alla Città delle Donne, manifestazione multicolore dedicata all’universo femminile con tutte le declinazioni possibili: dal taj chi al burraco, dalla danza all’artigianato, fino alla lotteria di beneficenza. Non perdetela. Maggiori info su http://www.dentrosalerno.it/web/2009/05/28/salerno-la-citta-delle-donne-alla-villa-comunale/Per quelli invece che lasceranno la città non possiamo non consigliare un evento davvero grandioso per contenuti, energia, organizzazione, qualità…una full immersion nel divertimento assoluto!! A Marina di Camerota, dal 30 maggio al 1 giugno torna il Meeting del mare, tre serate di arte, musica, spettacolo, danza con nomi prestigiosi e ragazzi emergenti pieni di talento. Quest’anno tra gli altri ci sarà il concerto di Morgan e il mitico VINICIO CAPOSSELA! Tutte le informazioni su http://www.meetingdelmare.it/. dove troverete anche immagini e video delle edizioni passate. Corso di pitturaUn’ultima segnalazione per gli amanti del disegno e dell’arte in genere. L’8 giugno comincia ai Giardini della Minerva un corso di pittura botanica e preparazione della carta in 4 incontri, tutti i lunedì di giugno dalle 16 alle 20. Il corso è tenuto da Brigitte Potter-Mael ed ha un costo di € 150,00. La presentazione del corso ci sarà mercoledì 3 giugno ai Giardini alle 18. Ci fermiamo qui per il momento ma non perdetevi le prossime mail con gli aggiornamenti sul Casale, sull’Osteria e, come sempre, molto altro… Vi aspettiamoSabrina&GerardoInfo e prenotazioni  338 8070174   info@osteriacanali.it  gruppo “Osteria Canali” su Facebook