Amici di Osteria
è arrivato un po’ di freddo, tempo ideale per rintanarsi in casa oppure in un posto che sa di casa…..;-)
Il nostro menù, come sempre, si adatta al clima e alle disponibilità di orti e mercati. Troverete, infatti, molte zuppe. Oltre a quella intramontabile di Fagioli di Controne, quella di Cicerchie con Salsiccia, quella di Lenticchie, Scarole e Borragine oppure quella di Cicoria con Uovo a stracciatella.
Tornano il Capretto di Colliano al forno con patate e la Carne al sugo; nei primi trovate, oltre ai classici Paccheri con la Genovese di Carne, Pasta e Patate con Fagioli e Provola, anche alcune novità come i Ravioli di Ricotta di Bufala con salsa di Borragine.
Tutte le volte che è possibile, inoltre, troverete sempre uno o più piatti realizzati con Presidi campani di Slow Food. In questi giorni Spaghetti con Pomodorino del Piennolo e Provolone del Monaco oppure i Tagliolini con crema di Zucchine e Limone Sfusato di Amalfi.
Musica
Vi ricordiamo che domenica 20 dicembre, con un clima perfettamente prenatalizio, in Osteria ci sono i Southern Swing (Aldo Vigorito, Enzo Barbato, Peppe Plaitano). Si comincia alle ore 17.00 così gli ospiti che verranno a pranzo avranno il tempo di fare due passi post prandiali con caffè a lungomare mentre chi pranza a casa avrà il tempo di rassettare e raggiungerci con calma… Tisana, zeppoline e dolcetti per tutti.
Dopo la musica abbiamo un altro consiglio per voi…
Arte
Sempre domenica 20 dicembre alle ore 19.00 si inaugura la mostra di Stanislao Di Giugno “Landscape” nella galleria d’arte della nostra amica Tiziana Di Caro (www.tizianadicaro.it) in via Botteghelle, a pochi passi dall’Osteria. La mostra resterà aperta dal martedì al sabato dalle 15.30 alle 20.30 fino al 30 gennaio. Consultate il sito per maggiori informazioni o per prenotare la visita in altri orari.
Orari di apertura
Vi ricordiamo brevemente le aperture-chiusure di questi giorni festivi.
Apertura serale: tutte le sere escluso le domeniche (20 e 27 dicembre e 3 gennaio).
Apertura a pranzo: domenica 20, sabato 26, domenica 27, venerdì 1, domenica 3 gennaio e mercoledì 6 gennaio.
Chiusi nei giorni 24 e 25 dicembre.
Siamo a disposizione per aperture extra (minimo 12 persone) esclusi i sacri 24 e 25.
Per il momento è tutto.
Vi aspettiamo
Sabrina & Gerardo
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